8 وصفات: كيفية صناعة سماد الخميرة في المنزل واستخدامه مع النباتات المنزلية

كيفية صناعة سماد الخميرة في المنزل هو ما سوف تتعرف عليه في موضوع اليوم على مدونة عالم الزراعة والتي نقدم لك فيها دائماً العديد من الطرق والمواضيع المتعلقة بزراعة الخضروات، الفواكه، الأعشاب، الأشجار، والنباتات بأنواعها، وكذلك العديد من المواضيع الهامة لكل هواة الزراعة المنزلية. 

سماد الخميرة هو أحد الأسمدة العضوية، والخمائر عبارة عن فطريات وحيدة الخلية، وهي متواجدة في كل مكان في الطبيعة، ويمكنها أن تقوم بالعديد من الوظائف البيئية، مثل تكسير الأنسجة النباتية الميتة، وتشجيع نمو الجذور. 

كيفية صناعة سماد الخميرة في المنزل - عالم الزراعة

يُمكنك استخدام سماد الخميرة من النباتات الداخلية، والنباتات الخارجية، ويعتبر سماد الخميرة أحد أفضل الأسمدة الصديقة للطماطم أو البندورة، كما أن الخميرة يُمكنها المساعدة في عملية التحلل أثناء صناعة الأسمدة العضوية، وخاصةً عندما يكون وعاء الأسمدة العضوية ممتلئاً بالأوراق المقطعة، حيث أن الخميرة حية مع أنواع الكائنات الحية الأخرى التي تحرك عملية التسميد والتحلل بشكل طبيعي، ولذلك يُمكنك مزج الخميرة مع جميع أجزاء كومة السماد، وتأكد من أن المواد البنية في كومة السماد جيدة ورطبة.

طريقة صناعة سماد الخميرة في المنزل

هناك عدة طرق لتحضير السماد القائم على الخميرة، والمعروف بإسم سماد الخميرة، وهناك البعض يقولون بأنهم يقومون بإضافة الدقيق أو الخبز القديم إلى الخميرة أثناء التخمير، كما يُمكنهم استخدام العسل الأبيض أو الأسود، أو دبس الرمان بدلاً من استخدام السكر، وفي الأجزاء التالية من المقالة، سوف تتعرف على أكثر من طريقة لصناعة سماد الخميرة في المنزل بنفسك.

مقالة مقترحة: كيفية صناعة سماد الدود أو الفيرمي كومبوست في المنزل

خطوات صناعة سماد الخميرة في المنزل (طريقة 1)

  1. يُمكنك البدء بكوب واحد من الماء بدرجة حرارة الغرفة.
  2. أضف ملعقة كبيرة من الخميرة إلى كوب الماء.
  3. أضف ملعقة صغيرة من السكر إلى الماء والخميرة.
  4. قم بمزج وتقليب الخليط جيداً.
  5. يُمكنك استخدام الكوب الواحد مع 4 نباتات.
  6. يُمكنك تخفيف هذا السماد بكمية أكبر من الماء، وذلك في حالة كنت تقوم بري النباتات.
  7. كرر العملية السابقة كل 2 إلى 3 أسابيع.
  8. يُمكنك استخدام السماد السابق مع النباتات المزروعة خارج المنزل أيضاً.

مقالة مقترحة: كيفية صناعة سماد نيتروجيني في المنزل من عناصر طبيعية

     خطوات صناعة سماد الخميرة في المنزل (طريقة 2)

    1. احضر 5 لتر من الماء الدافئ.
    2. ضع على الماء 1 كجم من الخميرة الطازجة.
    3. قبل الاستخدام مع النباتات مباشرةً، قم بتخفيف الخليط بالماء بنسبة 1:10، أي أن الماء يكون 10 أضعاف خليط الخميرة.

    خطوات صناعة سماد الخميرة في المنزل (طريقة 3)

    1. احضر 5 لتر من الماء الدافئ.
    2. أضف إلى الماء ملعقة كبيرة من السكر.
    3. أضف إلى الماء والسكر 5 جم من الخميرة الجافة.
    4. اترك الخليط لمدة 2 إلى 3 ساعات.
    5. قبل الاستخدام مع النباتات مباشرةً؛ قم بتخفيف الخليط بالماء بنسبة 1:5 أي أن الماء يكون 5 أضعاف خليط الخميرة. 

    مقالة مقترحة: كيفية صناعة السماد العضوي في المنزل من مخلفات الطعام

    خطوات صناعة سماد الخميرة في المنزل (طريقة 4)

    1. احضر 3 لتر من الماء الدافئ.
    2. أضف للماء 100 جم من الخميرة الكحولية.
    3. أضف للخليط 100 جم من السكر الحبيبي.
    4. قم بتغطية الخليط بشاش.
    5. اترك الخليط لمدة أسبوع في غرفة دافئة.
    6. قبل الاستخدام مع النباتات، قم بتخفيف سماد الخميرة أو خليط الخميرة ليكون كوب واحد على دلو مملوء بالماء الساخن.
    7. يجب حساب الماء بمعدل 1 لتر لكل جذر (1 لتر لكل نبات متوسط العمر).

    خطوات صناعة سماد خميرة لمساعدة البراعم على النمو

    1. احضر 10 لتر من الماء.
    2. أضف 3 ملاعق كبيرة من خميرة البيرة للماء (يُمكنك استخدام مسحوق الخميرة الجاف، أو خميرة الخبز الطازجة، أو حبيبات الخميرة).
    3. قم بخلط وتقليب المكونات بشكل جيد.
    4. استخدم سماد الخميرة الناتج مع النباتات الموجودة لديك.

    خطوات صناعة سماد خميرة للحفاظ على الإزهار طوال الموسم

    1. احضر 2 جالون من الماء، أي ما يعادل 7.5 لتر من الماء تقريباً.
    2. أضف إلى الماء من 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من خميرة البيرة (يُمكنك استخدام مسحوق الخميرة الجاف، أو خميرة الخبز الطازجة، أو حبيبات الخميرة).
    3. قم بخلط وتقليب المكونات حتى تمتزج بشكل جيد.
    4. قم باستخدام سماد الخميرة الناتج مع النباتات بمجرد أن تبدأ الشجيرات بالتفتح والإزهار.

    مقالة مقترحة: كيفية صناعة سماد طبيعي من أوراق شجرة المورينجا

    خطوات صناعة سماد خميرة لتقوية الطماطم وجعلها متكيفة مع درجات حرارة الصيف بشكل أفضل

    1. احضر 5 لتر من الماء.
    2. قم بصب الماء في دلو أو وعاء، ثم قم بتسخينه على النار.
    3. ضع 100 جم من الخميرة الطازجة إلى الماء.
    4. قم بتقليب المكونات حتى تمتزج بشكل جيد.
    5. استخدم هذا السماد مرة واحدة كل 7 أيام مع شجيرات الطماطم لديك، وذلك بمعدل 1 لتر لكل شجيرة.

    الاستخدام الورقي لسماد الخميرة

    1. قم بتصفية محلول سماد الخميرة من الرواسب الموجودة، ليكون لديك سائل مخفف.
    2. ضع المحلول الذي قمت بتصفيته في زجاجة بخاخ أو رشاش.
    3. قم برش المحلول على أوراق النباتات وانتقل بشكل تدريجي من الساق إلى دواخل وخوارج الأوراق.
    4. تعتبر هذه الطريقة أكثر فعالية مع الشتلات الصغيرة، حيث أن الأوراق تمتص الرطوبة وتتغلغل مكونات سماد الخميرة في بنية الأوراق.
    5. الطريقة السابقة آمنة تماماً ولا تتسبب في حروق للأوراق، ولكن يُنصح برش الأوراق مرةً أخرى بالماء لإزالة بقايا سماد الخميرة من على الأوراق، وذلك بعد مرور ساعة من عملية الرش، وذلك لكي تتجنب جذب الحشرات. 

    مقالة مقترحة: كيفية استخدام سماد اليوريا في بشكل منفرد أو مع الأسمدة الأخرى

    ملاحظات هامة حول سماد الخميرة

    • لابد أن تكون التربة دافئة لأن الخميرة لا تنشط إلى في ظروف دافئة أو وسط دافئ.
    • عند وضع الخميرة مع المكونات الأخرى داخل زجاجة، احرص على عدم تغطيتها بشكل محكم واترك مساحة للتهوية، لأن الخميرة تقوم بإنتاج غازات، ومن الممكن أن تسبب فوران أثناء فتحها، ولذلك اترك مساحة لتسريب تلك الغازات إلى خارج الزجاجة، أو يُمكنك التغطية بقطعة شاش أو قماش.
    • احرص على وضع مكونات صناعة سماد الخميرة في وعاء أكبر من حجم المكونات، حيث أن الكمية سوف يزداد حجمها بسبب عملية التخمر، ولذلك لابد أن تكون هناك مساحة كافية لهذه الزيادة في الحجم.
    • هناك بعض الأشخاص يقومون باستخدام العسل الأبيض، أو العسل الأسود، أو دبس الرمان، وذلك بدلاً من استخدام السكر في الوصفات الخاصة بتحضير سماد الخميرة.
    • المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات، قد تتسبب في عدم نجاح سماد الخميرة، حيث أن الخميرة هي عبارة عن فطريات، أي أنها كائنات حية، ويُمكن لتلك المبيدات قتلها.

    في الختام؛ أتمنى أن يكون هذا الموضوع قد ساعدك في التعرف على طريقة صناعة سماد الخميرة في المنزل وكيفية استخدامه للنباتات المنزلية.

    Ahmed Sheta
    Ahmed Sheta
    تعليقات